آیا پرورش قارچ حلال است؟

تب‌های اولیه

3 پستها / 0 جدید
آخرین ارسال
آیا پرورش قارچ حلال است؟

سلام

در مرحله اول که کمپوست (مواد اولیه قارچ که قارچ از اون تولید میشه و رشد میکنه) توی پلاستیک هست و وارد سالنش میکنن با استفاده از الکل اونو ضدعفونی میکنن.یعنی یا الکل رو روی پنبه یا چیزی مشابه اون میریزن و به پلاستیکی که مواد اولیه قارچ توش هست میزنن و یا با استفاده از اسپری،الکل رو توی هوا پخش میکنن تا کمپوستها رو ضدعفونی کنه.با توجه به اینکه پلاستیکها دارای سوراخهایی هستن که هوا رو به کمپوست میرسونه آیا این الکل که به کمپوست میرسه باعث حرام شدن قارچ که بعدا بدست میاد نمیشه؟ضمن اینکه اگه بعد از بالا اومدن قارچ دیده بشه یکی از اونها عیب زده شده،اون رو کامل در میارن و به جاش الکل رو مستقیم میریزن داخل کمپوست برای ضدعفونی (البته فقط همون محلی که اون قارچ بوده.مثل اینکه شما یه گل رو از باغچه دربیارید و الکل رو بریزید همونجا).حالا میخواستم بدونم با این تفاسیر آیا قارچهایی که بدست میان حلاله؟

مرجع تقلید بنده رهبری هستن

با تشکر

با نام و یاد دوست





کارشناس بحث: استاد نور

شروین جون;883750 نوشت:
سلام

در مرحله اول که کمپوست (مواد اولیه قارچ که قارچ از اون تولید میشه و رشد میکنه) توی پلاستیک هست و وارد سالنش میکنن با استفاده از الکل اونو ضدعفونی میکنن.یعنی یا الکل رو روی پنبه یا چیزی مشابه اون میریزن و به پلاستیکی که مواد اولیه قارچ توش هست میزنن و یا با استفاده از اسپری،الکل رو توی هوا پخش میکنن تا کمپوستها رو ضدعفونی کنه.با توجه به اینکه پلاستیکها دارای سوراخهایی هستن که هوا رو به کمپوست میرسونه آیا این الکل که به کمپوست میرسه باعث حرام شدن قارچ که بعدا بدست میاد نمیشه؟ضمن اینکه اگه بعد از بالا اومدن قارچ دیده بشه یکی از اونها عیب زده شده،اون رو کامل در میارن و به جاش الکل رو مستقیم میریزن داخل کمپوست برای ضدعفونی (البته فقط همون محلی که اون قارچ بوده.مثل اینکه شما یه گل رو از باغچه دربیارید و الکل رو بریزید همونجا).حالا میخواستم بدونم با این تفاسیر آیا قارچهایی که بدست میان حلاله؟

مرجع تقلید بنده رهبری هستن

با تشکر

با سلام و عرض ادب

استفاده از قارچ هایی که در نهایت تولید شده اند،اشکال ندارد.

استفتای شفاهی از دفتر مقام معظم رهبری در قم

موضوع قفل شده است