صفحه 1 از 2 12 آخرین
جهت مشاهده مطالب کارشناسان و کاربران در این موضوع کلیک کنید   

موضوع: احکام فقهی مربوط به صنعت غذا

  1. #1

    عضویت
    جنسیت مرداد ۱۳۸۹
    علاقه
    مطالعه بازی و دین و بحث
    نوشته
    6,441
    حضور
    98 روز 19 ساعت 5 دقیقه
    دریافت
    95
    آپلود
    0
    گالری
    33
    صلوات
    27323

    احکام فقهی مربوط به صنعت غذا




    سلام

    در اینجا می خواهم سوالات فقهی مربوط به این رشته را جمع اوری کنم


    اگر کمک کنید و بهم بگویید ممنون می شوم

    دوستان هم اگر سوالی دارند بپرسند استفاده می بریم


    اولین سوال

    استفاده از شوک الکتریکی بعد از کشتار چه حکمی دارد؟

    نظر مراجع مختلف را بگویید ممنون

    ویرایش توسط رستگاران : ۱۳۹۱/۰۲/۰۶ در ساعت ۱۰:۳۰
    اسلام درخشانترین راه است
    غررالحکم امدی ترجمه ادیب فقید محمد علی انصاریحدیث505

    موسسه انتشاراتی امام عصر(عج)
    عقل آدمی را به گفتار نیک و نهاد پاکیزه و کردار نیکو دلیل آورند
    (همان ح-10811)



  2. صلوات ها 5


  3.  

  4. #2

    عضویت
    جنسیت مرداد ۱۳۸۹
    علاقه
    مطالعه بازی و دین و بحث
    نوشته
    6,441
    حضور
    98 روز 19 ساعت 5 دقیقه
    دریافت
    95
    آپلود
    0
    گالری
    33
    صلوات
    27323



    سلام

    یه سوال دیگر

    اگر در صنعت کالباس سازی اسم یک کالباس را روی یک کالباس دیگه بگزارند با توجه به اینکه نحوه تولید انها متفاوت است

    و در کشورمان یک نوع کالباس تولید می شود چه حکمی دارد؟(یعنی اسم ان کالباش با نحوه تولیدش فرق دارد و به اشتباه نام گذاری شده و به مردم می فروشند)

    اسلام درخشانترین راه است
    غررالحکم امدی ترجمه ادیب فقید محمد علی انصاریحدیث505

    موسسه انتشاراتی امام عصر(عج)
    عقل آدمی را به گفتار نیک و نهاد پاکیزه و کردار نیکو دلیل آورند
    (همان ح-10811)



  5. صلوات ها 5


  6. #3

    عضویت
    جنسیت مرداد ۱۳۸۹
    علاقه
    مطالعه بازی و دین و بحث
    نوشته
    6,441
    حضور
    98 روز 19 ساعت 5 دقیقه
    دریافت
    95
    آپلود
    0
    گالری
    33
    صلوات
    27323



    سلام

    فروش کالباس و سوسیس به اسم فراورده های گوشتی چه حکمی دارد؟(یعنی اگر به درصد فرادره گوشتی نرسیده باشد)

    حکم غش دارد چه حکمی؟

    اگر در جامعه مرسوم باشد چه طور؟



    اسلام درخشانترین راه است
    غررالحکم امدی ترجمه ادیب فقید محمد علی انصاریحدیث505

    موسسه انتشاراتی امام عصر(عج)
    عقل آدمی را به گفتار نیک و نهاد پاکیزه و کردار نیکو دلیل آورند
    (همان ح-10811)



  7. صلوات ها 4


  8. #4

    عضویت
    جنسیت مرداد ۱۳۸۹
    علاقه
    مطالعه بازی و دین و بحث
    نوشته
    6,441
    حضور
    98 روز 19 ساعت 5 دقیقه
    دریافت
    95
    آپلود
    0
    گالری
    33
    صلوات
    27323




    اسلام درخشانترین راه است
    غررالحکم امدی ترجمه ادیب فقید محمد علی انصاریحدیث505

    موسسه انتشاراتی امام عصر(عج)
    عقل آدمی را به گفتار نیک و نهاد پاکیزه و کردار نیکو دلیل آورند
    (همان ح-10811)



  9. صلوات


  10. #5

    عضویت
    جنسیت مهر ۱۳۸۹
    علاقه
    علوم اسلامي
    نوشته
    5,555
    حضور
    148 روز 3 ساعت 23 دقیقه
    دریافت
    7
    آپلود
    0
    گالری
    27
    صلوات
    31823



    نقل قول نوشته اصلی توسط یا ابن الکوثر(ع) نمایش پست ها
    سلام در اینجا می خواهم سوالات فقهی مربوط به این رشته را جمع اوری کنم اگر کمک کنید و بهم بگویید ممنون می شوم دوستان هم اگر سوالی دارند بپرسند استفاده می بریم اولین سوال استفاده از شوک الکتریکی بعد از کشتار چه حکمی دارد؟ نظر مراجع مختلف را بگویید ممنون
    با عرض سلام و احترام خدمت جناب یا ابن الکوثر (ع) و پوزش بابت تأخیر

    استفاده از شوک بعد از کشتار را لطفا بیشتر توضیح بفرمایید آیا منظور این است که بواسطه شوک الکتریکی کشتار شود !؟

    همیشه سالم و موفق باشید

  11. صلوات ها 2


  12. #6

    عضویت
    جنسیت مهر ۱۳۸۹
    علاقه
    علوم اسلامي
    نوشته
    5,555
    حضور
    148 روز 3 ساعت 23 دقیقه
    دریافت
    7
    آپلود
    0
    گالری
    27
    صلوات
    31823



    نقل قول نوشته اصلی توسط یا ابن الکوثر(ع) نمایش پست ها
    سلام یه سوال دیگر اگر در صنعت کالباس سازی اسم یک کالباس را روی یک کالباس دیگه بگزارند با توجه به اینکه نحوه تولید انها متفاوت است و در کشورمان یک نوع کالباس تولید می شود چه حکمی دارد؟(یعنی اسم ان کالباش با نحوه تولیدش فرق دارد و به اشتباه نام گذاری شده و به مردم می فروشند)
    در فرض سئوال اگر خرید و فروش با شرایط شرعی انجام شده و همراه با رضایت طرفین باشد اشکالی ندارد اما اگر خریدار رضایت ندارد می تواند معامله را فسخ کند. (1)

    پی نوشت:
    1. استفتا از دفتر آیت الله خامنه ای در قم


  13. صلوات ها 4


  14. #7

    عضویت
    جنسیت مهر ۱۳۸۹
    علاقه
    علوم اسلامي
    نوشته
    5,555
    حضور
    148 روز 3 ساعت 23 دقیقه
    دریافت
    7
    آپلود
    0
    گالری
    27
    صلوات
    31823



    نقل قول نوشته اصلی توسط یا ابن الکوثر(ع) نمایش پست ها
    سلام فروش کالباس و سوسیس به اسم فراورده های گوشتی چه حکمی دارد؟(یعنی اگر به درصد فرادره گوشتی نرسیده باشد) حکم غش دارد چه حکمی؟ اگر در جامعه مرسوم باشد چه طور؟
    حکم غش باطل را ندارد ولی اگر خریدار به عنوان کالایی که در آن از گوشت استفاده شده خریده و الان رضایت ندارد ، حق فسخ دارد . (1)

    پی نوشت:
    1. استفتا از دفتر آیت الله خامنه ای در قم

    ویرایش توسط سجاد : ۱۳۹۱/۰۲/۱۱ در ساعت ۱۸:۰۵

  15. صلوات ها 4


  16. #8

    عضویت
    جنسیت مرداد ۱۳۸۹
    علاقه
    مطالعه بازی و دین و بحث
    نوشته
    6,441
    حضور
    98 روز 19 ساعت 5 دقیقه
    دریافت
    95
    آپلود
    0
    گالری
    33
    صلوات
    27323



    نقل قول نوشته اصلی توسط سجاد نمایش پست ها
    در فرض سئوال اگر خرید و فروش با شرایط شرعی انجام شده و همراه با رضایت طرفین باشد اشکالی ندارد اما اگر خریدار رضایت ندارد می تواند معامله را فسخ کند. (1)

    سلام

    ایا اگر خریدار جاهل باشد چه طور؟

    خوب مثلا من درسشو دارم می خونم استادم بهم گفته یه نوع کالباس تخمیریه

    اما نحوه تولیدش تو ایران حرارت دیده است که فرق داره با نمونه خارجی اش

    اما با همان نام می فرشود

    این معامله را فسخ نمی کند؟

    کم و زیاد کردن اجزا فرمولاسیون مواد

    چه حکمی دارد؟

    در مورد ان هم تا من یادمه شوک بعد ازکشتار است
    اسلام درخشانترین راه است
    غررالحکم امدی ترجمه ادیب فقید محمد علی انصاریحدیث505

    موسسه انتشاراتی امام عصر(عج)
    عقل آدمی را به گفتار نیک و نهاد پاکیزه و کردار نیکو دلیل آورند
    (همان ح-10811)



  17. صلوات ها 2


  18. #9

    عضویت
    جنسیت آذر ۱۳۹۰
    علاقه
    از علایق دنیوی ام طبیعت است و گل و گیاه
    نوشته
    65
    حضور
    2 ساعت 44 دقیقه
    دریافت
    55
    آپلود
    0
    گالری
    0
    صلوات
    407



    با سلام
    استفاده از ژلاتین گاوی در مواد غذایی چه حکمی داره ؟ در پاستیل دیدم که استفاده میشه و قبلا جایی خوندم که حرام هست اما روی بسته بندی های پاستیل در قسمت مواد تشکیل دهنده این عبارت رو نوشته " ژلاتین گاوی(حلال)".
    ممنون

    اللهم فاجعل نفسی مطمئنة بقدرک...

  19. صلوات ها 3


  20. #10

    عضویت
    جنسیت مهر ۱۳۸۹
    علاقه
    علوم اسلامي
    نوشته
    5,555
    حضور
    148 روز 3 ساعت 23 دقیقه
    دریافت
    7
    آپلود
    0
    گالری
    27
    صلوات
    31823



    نقل قول نوشته اصلی توسط یا ابن الکوثر(ع) نمایش پست ها
    سلام ایا اگر خریدار جاهل باشد چه طور؟ خوب مثلا من درسشو دارم می خونم استادم بهم گفته یه نوع کالباس تخمیریه اما نحوه تولیدش تو ایران حرارت دیده است که فرق داره با نمونه خارجی اش اما با همان نام می فرشود این معامله را فسخ نمی کند؟ کم و زیاد کردن اجزا فرمولاسیون مواد چه حکمی دارد؟ در مورد ان هم تا من یادمه شوک بعد ازکشتار است
    با عرض سلام مجدد خدمت حضرت عالی

    غشی که موجب بطلان معامله است در آنجایی صدق می کند که ماهیت کالای خریده شده توسط خریدار و کالای تحویل داده شده ، متفاوت باشد مثلا خریدار ، طلا خریده اما فروشنده به او مس آب طلا شده تحویل داده در این جا معامله باطل است .

    در مثال شما کالباس همان کالباس است فقط روش تهیه آن فرق می کند یا مقدار گوشت آن و این موجب بطلان نمی شود حتی در صورت جهل خریدار به کالا .

    البته این کار فروشنده حرام است اما معامله صحیح است ولی خریدار در صورت مطلع شدن حق فسخ دارد و می تواند معامله را فسخ نماید . (1)

    موفق و مؤید باشید

    پی نوشت:
    1. امام خمینی ره ، تحریر الوسیله ج 2 ص 355


  21. صلوات ها 3


صفحه 1 از 2 12 آخرین

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کاربرانی که این موضوع را مشاهده کرده اند: 0

هیچ کاربری در لیست وجود ندارد.

کلمات کلیدی این موضوع

اشتراک گذاری

اشتراک گذاری

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
^

ورود

ورود